In Home Bartending Mastery deelt de maker van @theeducatedbarfly toprecepten en technieken voor cocktails. Deze masterclass in mixologie en cultuur leert je niet alleen hoe je drankjes maakt, maar hoe je als barman denkt. Het boek behandelt thuis-mixologiele basics: gereedschap, technieken en ingrediënten, naast de zes hoekstenen van klassieke cocktails: Sling, Manhattan, Martini, Negroni, Sour en Highball. Voor elk drankje staan klassieke recepten, boeiende historia en stap-voor-stap instructies centraal, met creatieve moderne riffs van vooraanstaande bartenders en originele creaties uit het repertoire van de auteur. Daarnaast biedt het een diepgaande duik in de cocktailcultuur, met verhalen achter moderne klassiekers en de bars waar ze legendarisch zijn geworden. Of je nu nieuw bent of een doorgewinterde liefhebber, dit werk prikkelt jouw passie voor uitzonderlijke drankjes en laat je thuis shaken, stirred en geserveerd proeven alsof je achter de bar staat. Een upgrade voor je thuisbar wacht.
Het boek belicht zowel praktische vaardigheden als de verhalen achter drankjes, waardoor je drinkervaringen naar een hoger niveau tilt.
Eigenschappen
- Home mixology essentials: tools, technieken, ingrediënten
- Six cornerstone cocktails: Sling, Manhattan, Martini, Negroni, Sour, Highball
- Step-by-step instructions for each cocktail
- Creative modern riffs by top bartenders
- Original creations from the author’s repertoire
- Deep dive into cocktail culture and stories behind classics
Inhoud
- Pages: 176
- Edition: 1
- Hardcover
- Uitgegeven door Quarto Publishing Group USA Inc
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: