Hetelucht Stoomoven Control 5x GN 2/3, HENDI, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm 219911 Horeca & Professioneel

Bol Partner

Ontdek de veelzijdigheid van de HENDI hetelucht stoomoven Control De HENDI hetelucht stoomoven Control is een onmisbare aanvulling voor elke professionele keuken. Deze oven combineert het beste van convectie en stoom, waardoor je gerechten perfect kunt bereiden. Of je nu bakt, braadt of stoomt, deze oven levert keer op keer uitstekende resultaten. Dankzij de robuuste constructie van AISI 304 roestvast staal en de slimme functies, is deze oven ontworpen om lang mee te gaan en eenvoudig te onderhouden. Gebruiksvriendelijke functies voor optimaal gemak De HENDI hetelucht stoomoven is ontworpen met de gebruiker in gedachten. De ovenkamer heeft afgeronde hoeken, wat het schoonmaken een fluitje van een cent maakt. De glazen deur blijft koel aanvoelen dankzij de dubbele glaslagen met zwaartekrachtventilatie. Bovendien is de deur voorzien van een positievergrendeling die de deur in verschillende standen open houdt, wat handig is tijdens het in- en uitladen van gerechten. De LED-Verlichting in de ovenkamer zorgt voor een helder zicht op je gerechten, zodat je altijd kunt zien hoe het kookproces verloopt. Efficiënt en energiezuinig koken Met de HENDI hetelucht stoomoven kun je de temperatuur instellen van 100°C tot 270°C, en de timer kan worden ingesteld tot 120 minuten, met de mogelijkheid voor continue werking. De oven biedt twee kookmodi: convectie en convectiestoom (combi), wat je de flexibiliteit geeft om verschillende kooktechnieken te gebruiken. De stoom wordt gegenereerd door het rechtstreeks op de ventilator te spuiten, wat zorgt voor een gelijkmatige verdeling en perfecte resultaten. De oven is geïsoleerd om de warmte binnen te houden, wat niet alleen veilig is maar ook energie bespaart. Kenmerken: Materiaal: Behuizing en kamer gemaakt van AISI 304 roestvast staal voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Deur: Glazen deur met dubbele glaslagen en zwaartekrachtventilatie, voorzien van positievergrendeling. Verlichting: LED-verlichting in de ovenkamer voor optimaal zicht op het kookproces. Isolatie: Geïsoleerde ovenkamer voor energiezuinig en veilig gebruik. Verstelbare voeten: Voor een waterpas plaatsing van de oven. Waterbeschermingsklasse: IPX4, wat betekent dat de oven beschermd is tegen spatwater. Temperatuurinstelling: Van 100°C tot 270°C. Timer: Instelbaar tot 120 minuten, met mogelijkheid voor continue werking. Kookmodi: Convectie en convectiestoom (combi). Stoomgeneratie: Stoom wordt gegenereerd door het rechtstreeks op de ventilator te spuiten, instelbaar in 5 niveaus. Capaciteit: Biedt plaats aan 5 GN 2/3-trays (niet inbegrepen), met een afstand van 80 mm tussen de traysteunen. Ventilator: 1 ventilator met automatische omkering voor gelijkmatige warmteverdeling. De HENDI hetelucht stoomoven Control is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbare, efficiënte en veelzijdige oven. Of je nu een restaurant runt of een fervente thuiskok bent, deze oven zal je niet teleurstellen. Zoekwoorden: heteluchtoven, stoomoven, professionele oven, HENDI oven, combi oven, keukenapparatuur Productsheet van dit artikel vindt u hier

Baktotaal Bouwhuis

Hendi Hetelucht stoomoven Control 5x GN 2/3 Deze uitvoering is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. De ovenkamer is geperst met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging. Glazen deur voelt koel aan dankzij 2 lagen glas met zwaartekrachtventilatie ertussenin. Deur is voorzien van een positievergrendeling die de deur in de open stand van 60°, 90°, 120° en 180° houdt. Deur scharnierend aan de rechterkant. Binnenste glaspaneel kan worden verwijderd voor eenvoudige reiniging. Deze uitvoering is vervaardigd uit dik silicone, gemonteerd in de behuizing voor eenvoudig onderhoud. Kamer voorzien van LED-verlichting voor een goed zicht op het proces. Ovenkamer geïsoleerd om de warmte binnen te houden, veilig en energiezuinig. Lekbak voor condensatie in de deur. Voeten verstelbaar voor een waterpas plaatsing van de oven. Waterbeschermingsklasse: IPX4. Aansluiting op elektriciteit, water en afvoer vereist. Bediening - elektromechanisch geregeld met 3 knoppen. De temperatuur kan worden ingesteld van 100°C tot 270°C. Timer kan tot 120 minuten worden ingesteld, continue werking mogelijk. Koken/bakken in 2 modi: convectie, convectiestoom (combi). Stoom gegenereerd door het rechtstreeks op de ventilator te spuiten, in te stellen in 5 niveaus, elektronisch geregeld. Biedt plaats aan 5 GN 2/3-trays, niet inbegrepen in de set. Afstand tussen de traysteunen: 80 mm. 1 ventilator met automatische omkering. Materiaal: 18/0 Roestvast staal Verpakking: Doos Afmeting: 550x754x(H)662mm Spanning/vermogen: 230V/3200W Merk: Hendi