Het Hashimoto Eliminatiedieet

Ontdek welke voedingsmiddelen jou mogelijk in de weg zitten, met een overzichtelijke en tijdelijke aanpak. Dit boek is gebaseerd op Vera Kamphorsts ervaring met het begeleiden van mensen met Hashimoto die wilden onderzoeken of bepaalde voedingsmiddelen bij hen klachten kunnen versterken. Je werkt met een tijdelijke eliminatie en herintroductie, zodat je beter kunt ontdekken wat wél en niet bij jouw lichaam past. Hoe werkt dit dieet? Bij een eliminatiedieet laat je een aantal voedingsmiddelen tijdelijk weg. Daarna voeg je ze één voor één weer toe, zodat je beter herkent waar je lichaam gevoelig op reageert. In dit boek werk je met 5 veelvoorkomende groepen die bij mensen met Hashimoto regelmatig ongemerkt voor problemen zorgen: gluten, zuivel, soja, toegevoegde suikers en alcohol. Dit zijn de groepen die het meest logisch zijn om als eerste te testen — niet omdat iedereen er last van heeft, maar omdat je zo in korte tijd helder krijgt of ze voor jóu een rol spelen. Wat kan het je opleveren? Dit verschilt per persoon — zie het als een onderzoek in je eigen lijf, niet als een garantie. Mensen geven bijvoorbeeld aan dat ze zich energieker voelen, minder "mist" in hun hoofd ervaren, minder last hebben van een opgeblazen gevoel en een rustiger stoelgang krijgen. Wat je krijgt: Stap-voor-stap begeleiding door het eliminatie- en herintroductieproces Praktische handvatten om het haalbaar te doen in een normaal leven Handige downloads zoals checklists en overzichten Een uitgebreid Hashimoto-proof recepten-e-book (ontbijt, lunch, diner, tussendoortjes en mocktails) Wat lezers zeggen: "Na het lezen van je eerste boek ben ik begonnen met het eliminatiedieet. We zijn heel anders gaan eten — zonder pakjes en toevoegingen. Inmiddels ben ik 10 kg afgevallen en voel ik me geweldig." — Anja van 't Oever "Na drie weken voel ik me een stuk beter. Meer energie, geen vermoeidheidsaanvallen, en geen obstipatie meer." — @denise_hulst "Na 7 weken heb ik een stabielere bloedsuiker en slaap ik beter. Mijn man zegt dat ik scherper en levendiger ben." — @carolinaannanas