Het diëtistisch consult

Het diëtistisch zorgproces omvat een combinatie van communicatieve, methodische en technische vaardigheden, die essentieel zijn voor een effectief diëtistisch consult. Deze zevende editie van 'Het diëtistisch consult' is een praktijkgerichte gids die studenten Voeding en Diëtetiek helpt bij het ontwikkelen en oefenen van deze vaardigheden binnen een tweegesprek. De vernieuwde uitgave is volledig herzien en geactualiseerd, met een nadruk op een gebruiksvriendelijke online leeromgeving als leidend element.

Doel en Inhoud van het Boek

'Het diëtistisch consult' is ontworpen om studenten in staat te stellen:

• Een goede hulpverleningsrelatie op te bouwen, wat cruciaal is voor het succes van elke diëtistische begeleiding.
• Gedragsverandering te bewerkstelligen door het gebruik van verschillende coachingsmodellen en -stijlen.
• De dieetbehandeling op een methodische wijze voor te bereiden, uit te voeren, te evalueren, bij te stellen en af te ronden.
• Feedback te geven en te ontvangen, reflectie op het eigen beroepsmatig handelen te stimuleren en verdere professionele ontwikkeling te bevorderen.

De opbouw van het boek is zodanig aangepast dat de basisvaardigheden in de eerste modules worden behandeld. Dit maakt het voor studenten gemakkelijker om de concepten gefaseerd te begrijpen en toe te passen in de praktijk.

Online Leeromgeving

Een belangrijke innovatie is de integratie van een online leerplatform, Boom Academie. Hierop vinden studenten niet alleen theoretische kennis, maar ook kennisclips, voorbeeldvideo’s en opdrachten die hen helpen bij de verwerking van informatie en het bestuderen van de verschillende fasen van een diëtistisch consult. Het voortgangsoverzicht op dit platform stelt studenten in staat om hun vorderingen in de gaten te houden en gericht te werken aan hun leerdoelen.

Inclusiviteit en Toegankelijkheid

In deze editie is er extra aandacht besteed aan de toonzetting; deze is vriendelijker en de voorbeelden en casussen zijn inclusiever gemaakt. Hierdoor sluit het boek beter aan bij de diverse contexten waarin toekomstige diëtisten kunnen werken.

Ondersteuning voor Docenten

Naast de inhoud voor studenten, is er ook ondersteunend lesmateriaal beschikbaar voor docenten. Dit biedt hen de mogelijkheid om het onderwijs rondom het diëtistisch consult effectief te structureren en te begeleiden.

Met zijn praktijkgerichte aanpak en moderne leeromgeving biedt 'Het diëtistisch consult' een waardevolle ondersteuning voor studenten Voeding en Diëtetiek, evenals voor hun stagebegeleiding. Dit boek werd geschreven door Marjolein Baauw, Annemarie Waal, Melissa Zevenhoven en Marianne van Dijk en is verschenen op 1 mei 2024 bij Boom uitgevers Amsterdam.