Herdade do Esporão Sélection Huile d'olive Extra Vierge Bio - Flacon de 500 ml.

Extra vierge olijfolie geproduceerd in de regio Alentejo (Portugal) met olijven van de soorten Azeiteira, Cobrançosa, Cordovil, Frantoio, Galega en Picual. ♂️ - De olijven worden ontvangen en gescheiden per variëteit in de Esporão-oliemolen enkele uren na de oogst en worden onmiddellijk verwerkt. De extractie wordt uitgevoerd bij een maximale temperatuur van 24 °C om de eigenschappen en aroma's van de soorten te behouden die deze extra vierge olijfolie kenmerken Arôme: Heeft een fruitig donkergroen met duidelijke kruidachtige tonen en aroma's van vers gesneden gras, tomatenplant, schil van groene tomaat en banaan. Smaak: Elegant, evenwichtig en complex, met een zachte ingang en subtiele tonen van scherpte en bitterheid die goed zijn geïntegreerd. Aanhoudende finale met herinneringen aan groene noten. Merk: Deze extra vierge olijfolie is ideaal voor het begeleiden van gekookte groenten, asperges, gaspachos, gegrilde vlees en om een ovenschotel af te werken of om brood te bevochtigen. Voedingswaarde per 100 g: Vet 100 g, waarvan 14,1 g verzadigd, koolhydraten 0 g, suikers 0 g, eiwit 0 g. Energiewaarde: 3700k 900kcal