Health Nut

Jess Damuck, auteur van het populaire Salad Freak, presenteert Health Nut: een cookbook vol feel-good, toegankelijk en onweerstaanbaar lekkere recepten die de verwachting van gezonde voeding durven bij te stellen. Met meer dan honderd favoriete gerechten die zowel qua smaak als uiterlijk aantrekkelijk zijn, biedt dit boek een frisse kijk op wat gezondheidsgerechten kunnen zijn. De recepten zijn geschikt voor een dinerpartij en ook haalbaar door de week, met aandacht voor kleur, textuur en smaak.

Kenmerken

• Meer dan 100 recepten die goed smaken
• Toegankelijke, haalbare gezondheidsgerechten
• Kleur, textuur en smaak centraal
• Geschikt voor dinérs en doordeweekse avonden
• Voorbeelden van recepten variëren langs ochtenden tot avonds maaltijd

Over de auteur

Jess Damuck (Auteur) is bekend van Salad Freak. Health Nut bundelt haar talent voor mooie, onweerstaanbaar lekkere recepten rond gezondheid en eetplezier. Het boek telt 288 pagina’s en verschijnt als hardcover in één editie.