Chia zaden komen oorspronkelijk uit Mexico en behoren tot Salvia Hispanica. De chia-plant maakt deel uit van de mintfamilie en is bekend om zijn extreem hoge omega-3-vetzuren. Deze zaden worden als biologisch geproduceerd aangeboden en leveren naast omega-3 ook vitaminen (zoals niacine, riboflavine en thiamine), mineralen (kalium, calcium en zink), antioxidanten en hoogwaardige eiwitten. Vergeleken met andere zaden en granen biedt chiazaad circa 20% eiwit en is het een veelgebruikt verdikkingsmiddel en toe te voegen aan ontbijtgranen, yoghurt, sap of brooddeeg. Het product is 100% biologische chia zaden en dient droog en afgesloten bewaard te worden. Het is geschikt om toe te voegen aan brooddeeg; brood blijft daardoor langer houdbaar. In verband met regelgeving kan er vermeld zijn dat tot 5% chia in broodproducten gebruikt mag worden. Het product wordt als voedingsmiddel beschouwd en een gevarieerde, evenwichtige voeding blijft belangrijk, net zoals een gezonde levensstijl.
Toepassing en bewaren
Chiazaden kunnen rauw of gedroogd gegeten worden en worden gebruikt als verdikkingsmiddel of als ingrediënt voor sauzen. Voeg chia zaden toe aan ontbijtgranen, yoghurt of sap. Ze kunnen ook aan brooddeeg worden toegevoegd, waardoor brood langer houdbaar blijft. Bewaar droog en afgesloten bij kamertemperatuur. Raadpleeg een deskundige als zwangerschap, lactatie, medicijngebruik of ziekte van toepassing is. Houd buiten bereik van jonge kinderen.
Voedingswaarde
- 100% Biologische chia zaden
Raadpleeg een deskundige alvorens supplementen te gebruiken in geval van zwangerschap, lactatie, medicijngebruik en ziekte. Aanbevolen gebruik niet overschrijden. Buiten bereik van jonge kinderen houden. Droog, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren, tenzij anders geadviseerd op het etiket.
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: