Güde Alpha Santoku 18 cm olijf

De Güde serie Alpha Olive is met 500 jaar olijfhout gekleed. Elk hout is zorgvuldig geselecteerd, heeft unieke nerven en zijn eigen geschiedenis. Hardhout is perfect voor robuust keukenwerk Het handelsmerk van de Alpha serie is de dubbele sluiting. De uit één stuk gesmede messen worden in meer dan 40 handmatige stappen vervaardigd. Het resultaat zijn zeer scherpe messen, de ideale balans en een hardheid van maximaal 58 HRC Het Japanse koksmes met speciale lemmetvorm. Het mes is dunner in tegenstelling tot het Duitse koksmes. Het woord San betekent 3 (vlees, vis, groenten). Toku betekent deugd. Een uniek mes van GÜDE De lengte van het lemmet bedraagt 18 cm. Het gebruikte staal is X50CrMoV15 en is roestvrij. De messen mogen niet in de vaatwasser worden geplaatst. Reinig het mes na gebruik met heet water en droog het mes af Messen zoals ze vroeger werden gemaakt, en volgens de Solinger-traditie is het familiebedrijf GÜDE. Talrijke onderscheidingen en unieke messenseries tonen aan dat GÜDE een van de beste messenfabrikanten wereldwijd is, Poids: 0.440924524 ponden, Éditeur: Güde