Güde Alpha fileermes 16 cm perenhout

Amazon

De Alpha Pear serie werd met de betrokkenheid als "bevoorrechte leverancier" van de jeugdkoks Association "Jongere restaurators Europa" geïntroduceerd. Het fluweelzacht fijn gestructureerde perenhout is de basis voor kwaliteit en traditie. Het uit één stuk gesmeed mes wordt in veel handwerk omgezet in een uniek meesterwerk. Deze passie met fijn perenhout wordt steeds weer plezier voor liefhebbers van de keuken. Het gesmede visnetmes is een van de belangrijkste vleesmessen in de keuken. Het fijn geslepen lemmet snijdt vlees en vis eruit alsof het alleen is. Met dit professionele mes zijn fijne schijven gegarandeerd. Een culinair genot Met een lemmetlengte van 18 cm en een hardheid van ca. 58 HRC laat het Güde-gereedschap niets te wensen over. Een ideaal compromis voor duurzame scherpte en sterkte. Een belofte van verrijking en kwaliteit voor je leven In de afgelopen jaren heeft de messenfabrikant GÜDE veel onderscheidingen ontvangen voor zijn bijzondere producties. Dat is dankzij de buitengewone smeederman. Een familiebedrijf dat al generaties zijn werknemers behoudt

Bol Partner

Güde Fileermes Flexibel 18 cm , Alfa PeerEigenschappen: Lengte van het blad: 18 cm Blad gemaakt van chroom-vanadium-molybdeen, roestvast handvat: getextureerd, fluweelachtig perenhout Bladdikte: 0,92 mm Bladhoogte: 3,18 cm Afwerking: gesmeed Bladhardheid: 56 HRC Bladstaal: X50CrMoV15, ijsgehard Slijpen: aan beide zijden Handvorm: symmetrisch greeplengte: 11,1 cm Klinknagels: roestvrij staal / aluminium Totale lengte: 30,52 cm Gewicht: 163 g niet geschikt voor de vaatwasser