Grondgenoten

Een helder pleidooi voor een rechtvaardig en veerkrachtig landbouwsysteem dat breekt met het idee dat de natuur een machine is. Het benadrukt de noodzaak van een voedselrevolutie en bekritiseert de voedingsindustrie en de wijze waarop voeding momenteel wordt geproduceerd en verhandeld. Ultrabewerkt voedsel, verslaving, ziekmakende effecten en koopwaar worden aan de kaak gesteld, net als de druk van schaalvergroting en multinationals op boeren. Het boek pleit voor agro-ecologie met het zogeheten spiraaldenken, waarin zorg voor mens, boer en natuur centraal staat en waarin relaties tussen boer en consument, voeding en natuur, en voeding en lichaam worden hersteld. Het behandelt de afbouw van dijken en de keuze tussen energieverslindende supermarkten en korte ketens, en biedt hoop op klimaat- en gezondheidsverbetering door korte, duurzame systemen zoals inheemse landbouw.

Dirk Holemans is coördinator van Oikos, de denktank voor sociaalecologische verandering. Bij EPO publiceerde en copubliceerde hij meerdere boeken, waaronder Vrijheid & zekerheid (2016) en Omgroei (2023). Het werk verschijnt als paperback bij Uitgeverij Epo en telt circa 200 pagina’s.

Kenmerken

• Agro-ecologie staat centraal in het betoog
• Spiraaldenken als basis voor zorg
• Relaties tussen boer, consument en natuur
• Focus op korte ketens en inheemse landbouw
• Kritiek op ultrabewerkte voeding en koopwaar
• Auteur Dirk Holemans, coördinator van Oikos
• Paperback uitgave, circa 200 pagina’s