Groentebijbel

Gloudemans Koken en Kado

Ontdek inspirerende recepten en culinaire technieken in 'Groentebijbel' door Mari Maris. Dit hardcover kookboek behandelt uiteenlopende bereidingstechnieken, ingrediëntenkennis en praktische tips voor in de keuken. Perfect voor thuiskoks, culinaire liefhebbers en iedereen die nieuwe recepten wil ontdekken. Ontdek inspirerende recepten en culinaire technieken in 'Groentebijbel' door Mari Maris. Dit hardcover kookboek behandelt uiteenlopende bereidingstechnieken, ingrediëntenkennis en praktische tips voor in de keuken. Perfect voor thuiskoks, culinaire liefhebbers en iedereen die nieuwe recepten wil ontdekken. Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten. Mari Maris besloot om na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is ge Verkrijgbaar bij Gloudemans, al meer dan 70 jaar uw specialist in kookgerei en culinaire inspiratie.

Woerdman Kookkado

Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is de Groentebijbel het standaardwerk over groenten.Mari Maris besloot om na twintig jaar haarkoksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. De Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen.Mari Maris besloot om na twintig jaar haarkoksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. De Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen.

Stumpel

Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten.Mari Maris besloot om na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen.\'Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.\' - Jonah Freud, De Kookboekhandel\'Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!\' - Yvonne Kroonenberg

Fnac

serie Carrera Culinair - Maris Mari (Auteur) - Verschenen op 27/08/2013 bij Overamstel Uitgevers

Amazon

Pages: 352, Edition: 01 stuks, Hardcover, Carrera culinair