Granta Books Rethinking Diabetes Boek

Dit boek biedt een intrigerend beeld van de geschiedenis van diabetesonderzoek en -behandeling en betoogt voor een dieetgerichte benadering als alternatief voor traditionele medicatie. Gary Taubes, bekroond wetenschapsschrijver en bestsellerauteur van The Case Against Sugar, verkent hoe twee eeuwen aan tegenstrijdige medische adviezen hebben geleid tot hedendaagse opvattingen over diabetes. Ondanks de groeiende vrijheid in dieetkeuzes, waaronder af en toe een ijsje, bevindt de gezondheid van vele patiënten zich nog steeds onder druk en ligt de controle op insulinetherapie. Rethinking Diabetes werpt een kritisch licht op de ontwikkeling van wetenschappelijke richtlijnen en onderzoekt hoe slecht opgezet onderzoek de aanbevelingen van artsen beïnvloedt, ten koste van het lange-termijn welbevinden van patiënten. Het boek herinterpreteert de zorg voor diabetes met voeding als centraal uitgangspunt en daagt gevestigde wijsheden uit die mogelijk hebben bijgedragen aan de huidige epidemie van diabetes en obesitas. Het werk bevat diepgaand onderzoek en pleit voor een heroverweging van hoe diabetes vandaag wordt benaderd en behandeld.

Kernpunten

• Geschiedenis van diabetesonderzoek en behandeling
• Pleitte voor dieetgestuurde benadering boven medicatie
• Dieet centraal bij heroverweging van zorg
• Diepgravend onderzoek en pleidooi voor verandering
• Geschreven door Gary Taubes, auteur van The Case Against Sugar