Ustanowit' wzaimoswqz' mezhdu gostepriimstwom i organizacionnoj kommunikaciej na mezhlichnostnom urowne w gastronomicheskom mire, w treh restoranah razlichnyh kategorij w gorodah Portu-Alegri i San-Paulu. Jeti otnosheniq war'iruütsq ot mezhlichnostnogo obscheniq do wzaimootnoshenij, osanki, druzhelübiq i professional'nogo razwitiq. Cel' dannogo issledowaniq - wyqsnit', ispol'zuüt li gastronomicheskie predpriqtiq äti resursy dlq razwitiq teh, kto neposredstwenno wowlechen w äto delo, w lichnoj, professional'noj i organizacionnoj sferah. Esli da, to kak äto proishodit? Kakie rezul'taty dostigaütsq? Delaetsq li äto namerenno ili instinktiwno?
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: