Gojibessen (200 Gram)

Gojibessen, in de volksmond ook wel bekend als gojibes of boksdoorn, zijn sapvolle oranjerode bessen die meer dan 3000 jaar een belangrijke rol spelen in de Aziatische kruidengeneeskunde. De bessen groeien aan een struik die zijn oorsprong vindt in Azië en behoren tot de nachtschadefamilie, dezelfde familie waartoe tomaten en aardappels behoren.

Voedzame eigenschappen

Gojibessen zijn erkend als een superfood en worden geprezen voor hun rijke voedingsprofiel. Ze zijn een uitstekende bron van antioxidanten, die helpen om de cellen in ons lichaam te beschermen tegen schade door vrije radicalen. Daarnaast bevatten ze een scala aan essentiële vitamines en mineralen, waaronder:

• Vitamine C
• Vitamine B2 (riboflavine)
• Vitamine B6
• Calcium
• Magnesium
• IJzer
• Koper
• Zink
• Kalium
• Natrium

Met hun indrukwekkende voedingswaarden dragen gojibessen bij aan een gezonde en evenwichtige voeding.

Ingrediënten en voedingswaarden

Purasana's Gojibessen zijn gemaakt van 100% gedroogde gojibessen (Lycium barbarum) en zijn afkomstig uit biologische landbouw. De gemiddelde voedingswaarden per 100 gram zijn als volgt:

• Energie: 1438 kJ / 349.9 kcal
• Vetten: 1.5 g
• waarvan verzadigde vetzuren: 0.3 g
• Koolhydraten: 55 g
• waarvan suikers: 50 g
• Vezels: 10 g
• Eiwitten: 11 g
• Zout: 0.77 g¹ (uit van nature voorkomend natrium)

Gebruiksmogelijkheden

Gedroogde gojibessen zijn veelzijdig en kunnen op verschillende manieren worden genuttigd. Ze kunnen uit het vuistje worden gegeten als een gezonde snack, of toegevoegd aan:

• Yoghurt
• Ontbijtgranen
• Smoothies of milkshakes
• Salades
• Desserts

Ook kunnen ze weken in water of sap voor een verfrissende drank. Daarnaast zijn ze perfect te mengen met noten en zaden voor een voedzame trailmix.

Bewaren

Om de kwaliteit en smaak van de gojibessen te behouden, dienen ze op een koele en droge plaats te worden bewaard. Zorg ervoor dat de verpakking goed wordt afgesloten na gebruik.

Met hun rijke smaak en talrijke gezondheidsvoordelen zijn gojibessen een waardevolle aanvulling op elke voeding en een heerlijke manier om te profiteren van hun voedingsrijke eigenschappen. Geniet van de veelzijdigheid en gezondheidsvoordelen van Gojibessen in uw dagelijkse voeding!