Goji bessen 500 g LA PLANTIGO

Goji-bessen zijn kleine, gedroogde vruchten met een langwerpige vorm, met een karakteristieke en zoete smaak. Ze passen perfect bij ochtendpappen, maar ook met desserts, cakes, drankjes en zoete cocktails. Ze staan bekend als diamanten uit het Oosten en behoren tot de superfoods. Ze kunnen rauw worden gegeten door ze rechtstreeks uit de verpakking te trekken of toe te voegen aan salades, yoghurt of muesli. In gebak zijn ze een uitstekend alternatief voor rozijnen. Goji-bessen gebruiken bij het koken Goji-bessen kunnen als tussendoortje worden gegeten, zoals bijvoorbeeld rozijnen. In de Chinese keuken wordt het gedroogde fruit eerst gekookt en vervolgens toegevoegd aan soepen, rijst, varkensvlees of kip. Ze kunnen ook met groenten trouwen. Goji-bessen worden ook gebruikt om uitstekende infusies te bereiden. Als ze gedroogd zijn, hebben ze een karakteristieke, goed uitgesproken smaak (tussen cranberries en kersen). Ze vullen zowel zoete als hartige gerechten perfect aan. Ze kunnen worden gebruikt als alternatief voor rozijnen Het wordt aanbevolen om niet meer dan 5-12 gram Goji-bessen per dag te consumeren.