Glucose Siroop 5 kilo

Onze Glucose Siroop, ook bekend als Corn Syrup of glucosestroop, is een premium kwaliteit, natuurlijk en vloeibaar suikerproduct dat vrij is van kunstmatige kleur- en smaakstoffen. Glucosestroop is zeer veelzijdig en wordt voornamelijk gebruikt in combinatie met suiker als zoetstof om de kleur, smaak, textuur en stabiliteit van diverse voedingsmiddelen te verbeteren. Het product is reukloos en kan worden toegepast in uiteenlopende bakproducten zoals cakes, desserts, snoepgoed, conserven en jam. In jam en fruitbereidingen verbetert het de fruitsmaak en de stabiliteit van het eindproduct. Glucosestroop is een essentieel ingrediënt voor roomijs en suikerglazuur, omdat het de zachtheid verbetert en helpt om gebak zacht, vochtig en sponzig te houden. Het kan worden toegevoegd aan dranken om deze te zoeten en de smaak te verbeteren en mengt gemakkelijk met diverse andere voedselingrediënten. Onze glucosestroop heeft een DE-waarde van 42. Het product is geschikt voor veganisten en vegetariërs. Het is glutenvrij en niet genetisch gemodificeerd. Hoe te gebruiken: Naar behoefte om de gewenste smaak te bereiken. Bij gebruik in combinatie met suiker de vloeistof tegelijk met de suiker toevoegen volgens het recept. Ingrediënten: Glucosestroop (D-Glucose). Voedingseigenschappen: Per 100g. Energie: 1377Kj/324kcal. Vet: 0g. Waarvan verzadigd: 0g. Koolhydraten: 81g. Waarvan suikers: 24g. Eiwit: 0g. Zout: 0g. Bewaaradvies: Droog, koel en niet in direct zonlicht bewaren. Binnen 6 maanden na opening gebruiken.

Gebruik voor het zoeten en verbeteren van jam, jam, desserts en gebak Voor het bewaren van ijs en suikerglazuur als taartdecoratie, onmisbaar bij het modelleren van chocolade of glazuur Gebruik in combinatie met suiker om stabiliteit, textuur en smaak te verbeteren Zonder kunstmatige kleurstoffen en aroma's. Aan drankjes toevoegen Geschikt voor veganisten, GGO-vrij, glutenvrij, niet bestraald, halal-compatibel.