Global Schilmes GSF 16 Serie 6 cm

Messen

Global Gsf16 Schilmesje 6 cm - Dit schilmes is ideaal voor schillen van fruit en groenten. Het mes leent zich ook perfect voor het snijden van kleine ingrediënten. De messen van Global zijn extreem populair binnen de horeca, omdat ze zijn vervaardigd uit één stuk cromova staal. De messen zijn dus zeer hygiënisch in gebruik. Het heft is voorzien van anti-slip en is niet voorgevormd. Het staal heeft een hardheid van 56-58 Rockwell en garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij. Het voordeel van dit staal is dat het mes lang scherp blijft. Het nadeel is, dat het mes alleen kan worden aangezet op een keramisch aanzetstaal of een diamantslijper. Dit is echter alleen voor onderhoud. Na verloop van tijd moet het mes worden geslepen, wat het beste kan gebeuren met een wetsteen (in een hoek van 15-17 graden) of met behulp van een waterslijper. Let op: Dit mes kan beter niet in de vaatwasmachine worden gereinigd. Door de condens in de vaatwasmachine kunnen oxidatieplekjes ontstaan.

Bol Partner

De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GSF16 is geschikt voor thuis- en professioneel gebruik. De Global GSF16 is een officemes met een lemmet van 6cm. Het lemmet van dit mes is een recht model. De Global GSF-serie bevat verschillende kleine messen als aanvulling op de Global G-serie.

Gloudemans Koken en Kado

Global GSF16 Schilmesje rechtDit global schilmesje snijd zonder moeite een peer of appel met dit kleine, maar vlijmscherpe, schilmesje van Global. Door zijn lichte gewicht en smalle handvat valt het mes lekker in je hand. De kleine deukjes in het handvat zorgen voor een optimale grip. Een mes waar je jarenlang plezier van zult hebben. Het lemmet van Cromova 18 staal wordt met een slijphoek van 15-17 graden vlijmscherp afgeleverd. De kleine deukjes in het handvat zorgen voor optimale grip.Lemmetlengte: 7,0 cm Totale lengte: 16,9 cmGewicht: 56,5 gram 

De Kinderplaneet

Klein, scherp en onmisbaar! Dit rechte schilmes van Global is perfect voor precisiewerk in de keuken. Van aardappelen tot fruit, je snijdt alles moeiteloos en nauwkeurig. De compacte lengte maakt het wendbaar en superhandig in gebruik. Een vaste waarde voor elke kok! • Scherp schilmes met rechte snede • Lemmet van 6cm voor precisiewerk • Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal • Perfect uitgebalanceerd • Ligt comfortabel in de hand