Global GS9 Tomatenmes

Messen

Global Gs9 Tomatenmes 8 cm - Dit Japanse keukenmes is zeer geschikt voor het snijden van tomaten en andere soorten groenten. Het gekartelde lemmet zorgt ervoor dat groenten en fruit met een zachte binnenkant niet beschadigd wordt. De messen van Global zijn extreem populair binnen de horeca, omdat ze zijn vervaardigd uit één stuk cromova staal. De messen zijn dus zeer hygiënisch in gebruik. Het heft is voorzien van anti-slip en is niet voorgevormd. Het staal heeft een hardheid van 56-58 Rockwell en garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij. Het voordeel van dit staal is dat het mes lang scherp blijft. Het nadeel is, dat het mes alleen kan worden aangezet op een keramisch aanzetstaal of een diamantslijper. Dit is echter alleen voor onderhoud. Na verloop van tijd moet het mes worden geslepen, wat het beste kan gebeuren met een wetsteen (in een hoek van 15-17 graden) of met behulp van een waterslijper. Let op: Dit mes kan beter niet in de vaatwasmachine worden gereinigd. Door de condens in de vaatwasmachine kunnen oxidatieplekjes ontstaan.

Bol Partner

De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GS9 is geschikt voor thuis- en professioneel gebruik. De Global GS9 is een tomatenmes met een lemmet van 8cm. Het mes is perfect voor het snijden van tomaten of andere zachte groente en fruitsoorten. Het lemmet heeft kartels, wat het snijden makkelijker maakt. De Global GS-serie lijkt enorm op de bekende Global G-serie. Het verschil zit in het handvat, de handvaten uit de Global GS-serie hebben een specifieke vorm, waardoor ze anders in de hand liggen.

Gloudemans Koken en Kado

Global  - GS9 TomatenmesHet Global GS9 tomatenmes snijdt moeiteloos door tomaten en andere groenten. De vlijmscherpe kartels zorgen ervoor dat je zachtere groenten niet geplet worden. Het is ook een prima mes om een hard broodje of pisoletje te snijdenHet lemmet van Cromova 18 staal is dun geslepen en maakt nauwkeurig snijden eenvoudig. Lemmetlengte: 8,0 cm Totale lengte: 20,0 cm Gewicht: 98 gram

De Bijenkorf

Global GS-9L tomaatmes 8cm. in de kleur zilver gemaakt van Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS. Ontdek het item online bij de Bijenkorf. Wonen, koken & tafelen, keukenmessen. Global GS-9L tomaatmes 8 cm. Gescherpte messen volgens Japanse traditie. Professionele handzame messen met reliëf als grip in de steel. Op het lemmet staat het logo met daarover specifieke gegevens van het mes.