Gedroogde vijgen 1 kg LA PLANTIGO

Gedroogde vijgen zijn hele vruchten van de vijgenboom, gedroogd om er water uit te verwijderen. Ze hebben een lichtgele kleur, een klokvorm en een licht zoete geur. In hun zachte vruchtvlees ruiken je kleine eetbare zaden. De bovenkant van de vrucht is meestal voorzien van een kleine steel. Gedroogde vijgen zijn 100% natuurlijk en bevatten geen conserveringsmiddelen of suiker. Ze zijn de beste conserveringsmethode, omdat ze zonder water veel langer worden bewaard dan verse vijgen, die snel bederven en binnen een week moeten worden geconsumeerd. Vanwege hun zoete en zoete smaak hebben vijgen, vooral gedroogde vijgen, hun weg gevonden in veel recepten. Ze passen perfect bij zoete desserts en cakes, zonder jam te vergeten, ze passen ook zeer goed bij hartige en vleesgerechten Hier zijn enkele eenvoudige tips en ideeën voor het gebruik van gedroogde vijgen: -Voeg gehakte vijgen toe aan je favoriete ontbijtgranen (haver, spelt of boekweit). -Kook de gedroogde vijgen in een kleine hoeveelheid rode wijn, voeg een beetje honing toe en serveer ze met gegrild vlees. -Kook de gedroogde vijgen tot ze zacht zijn, meng ze met het kookwater en -gebruik het mengsel als een spread voor je favoriete brood. -Voeg in blokjes gesneden gedroogde vijgen toe aan je cakes of koekjes in plaats van rozijnen. -Bedek kipfilets of stukjes varkensvlees met gedroogde vijgen in blokjes gesneden en bak ze vervolgens in de oven. - Vijgenjam met noten, vijgenjam met kruiden, vijgenjam met amandelen, vijgenjam met rum die perfect passen bij toasten van foie gras.