Gastro-cadeauset rond de citroen van Kaviar

kookboek met creatieve, toegankelijke dagelijkse recepten rondom de caviar-citroen: 20 heerlijke recepten voor dagelijks gebruik. Experts in de dagelijkse keuken en sterk bevestigd aan voedselvernietiging, Sonia Ezgulian is ook nieuwsgierig nieuwe aroma's en producten. De caviar-citrusbloesem – een originele creatie van Fruits At Home, om je een elegant en smakelijk handwerk met een ongewone vrucht van de caviar-citroen. De sappige en fruitige noten verfraaien je kaasborden, gerechten of desserts. De fijne mosterd, de Fruits At Home van Caviar is uitzonderlijk. Klaar om te kneden, je hoeft het alleen nog in je gerechten te installeren om de smaak en soepelheid te overbrengen. Zijn traditionele bereiding in Frankrijk (Lyon) op basis van 100% ambachtelijke en lokale mosterd. De mosterdkorrel in de citroenavar-citroen is een mix van charme en verfijning, mosterdkorrels van uitstekende productie uit Ardechoische productie, 100% handgemaakt en lokaal. Aangevuld met een originele creatie, die door de chef Emile Brunier is ondertekend, met unieke smaak. Een romige korrel en een zachte mondzachtheid dankzij de perfecte balans tussen stoofpot en mosterd.