FunCakes Eiwitpoeder

FunCakes Eiwitpoeder vervangt rauw eiwit en is ideaal voor het maken van royal icing. Het poeder bestaat uit gedroogd kipeiwit (gepasteuriseerd) en levert 100% eiwit. Het product is halal gecertificeerd en geschikt voor vegetariërs. Inhoud: 125 g. Instructies en allergeneninformatie vind je op de verpakking; sporen van melk kunnen voorkomen. Dit maakt het een betrouwbare keuze voor bakliefhebbers die professionele kwaliteit zoeken.

Het eiwitpoeder is een eenvoudige vervanger voor vers eiwit en kan gebruikt worden voor royal icing. Het ondersteunt bakliefhebbers bij het bereiken van consistente resultaten zonder rauw ei.

Kenmerken

• 125 g inhoud
• Halal gecertificeerd
• 100% eiwit, gedroogd kippenei
• Gedroogd kipeiwit, gepasteuriseerd
• Mogelijk sporen van melk
• Geschikt voor vegetariërs

Gebruiksaanwijzing

1. Voor royal icing: meng 10 g eiwitpoeder met 60 ml water, 300–500 g poedersuiker en een mespunt citroenzuur.
2. Meng 10 g eiwitpoeder met 60 ml water; dit staat gelijk aan 2 eiwitten.
3. Mengsel binnen 4 uur gebruiken.