FunCakes Deco Melts Groen - 250 g

De FunCakes Deco Melts zijn roze smeltchocoladeschilfers met een romige witte chocoladesmaak. Ze smelten eenvoudig in de magnetron of au bain-marie en zijn hersmeltbaar zonder extra cacaoboter. Gebruik ze voor drip- of drizzle-decoraties op taarten, lolly’s en bonbons, of om koekjes te dippen en leuke decoraties te maken. De melts kunnen in verschillende toepassingen worden verwerkt en blijven daarna geschikt voor hergebruik zolang je de instructies volgt. Ze zijn AZO-vrij en Halal gecertificeerd, geschikt voor vegetariërs en bevatten melkpoeder, plantaardige vetten en emulgatoren. De Deco Melts zijn ontworpen voor bakliefhebbers die streven naar professionele resultaten thuis.

Belangrijkste kenmerken

• Roze Deco Melts met romige witte chocoladesmaak
• Eenvoudig te smelten in magnetron of au bain-marie
• Hersmeltbaar zonder extra cacaoboter
• AZO-vrij en Halal gecertificeerd, vegetarisch
• Ideaal voor drip, drizzle, dip en decoraties

Bereiding en gebruik

Smelt de Deco Melts in een magnetronbestendige kom: 15 tot 20 seconden op 500 W, roer daarna goed door en verwarm opnieuw 15 tot 20 seconden op 500 W. Blijf tussendoor roeren en herhaal tot de massa bijna volledig gesmolten is; laat nog wat kleine stukjes achter die je roerend wegwerkt. Je kunt ze ook au bain-marie smelten en blijven roeren tot ze bijna volledig gesmolten zijn. Verwerk daarna naar wens: decoraties spuiten op een met bakpapier beklede bakplaat, driptaart maken of koekjes dippen. Laat het geheel 10 tot 15 minuten uitharden in de koelkast. Droog bewaren en tegen zonlicht beschermen.

Let op: bij het toevoegen van een beetje plantaardige olie kan een dunner resultaat bekomen worden; voeg een paar druppels water toe voor een dikker resultaat, maar dan zijn de melts niet hersmeltbaar.