Frantoio Muraglia Olijfolie Rainbow 500ml

Een olijfolie met waarden die je direct kunt vergelijken. Peranzana, gemiddeld fruitig, lage zuurgraad, jaarlijks getest en gecontroleerd, beweert niet alleen zoals bij veel andere olijfolie op de plank Inhoud: pure Evo Peranzana olie. In de container wordt een op het etiket aangegeven Peranzana-olijfolie binnen 6 uur na de oogst verwerkt. Lage zuurgraad, geen anonieme menging van een derde. Analytisch profiel aangegeven voor elke erkenning. Polyfenol: 514 mg/l. Lage zuurgraad. Oogst 2025-2026. Analytische waarden berekend en jaarlijks gerapporteerd volgens wettelijke controles, geen schatting: de bittere en zure smaak bevestigen dit sensorisch. In vergelijking met de meeste olijfolie op de plank weet je wat je koopt. Veel geïmporteerde Italiaanse olijfolie noch variëteit noch een geteste zuurgraad. Muraglia verklaart beide, oogst na oogst, begrijpelijk en niet alleen beweerd. Uniek vakmanschap: elke pot is met de hand beschilderd door keramische apulische kunstenaars, geen enkel stuk is hetzelfde als het andere en kan na gebruik als oliecontainer of decoratieve vaas worden gebruikt. Cadeau-idee voor: Kerstmis, Moederdag, bedrijfsdag. De verifieerbare waarden en het ambachtelijke design maken het tot een cadeau dat zich onderscheidt van de massa, privé en professioneel. Geen extra verpakking nodig, er is ook een versie met geschenkdoos. In de keuken: ideaal voor vis, verse salades, verdunde groenten en seizoensgroenten. Peranzana verrijkt delicate gerechten met zijn gemiddelde fruitigheid en tonen van tomaat, rucola en verse amandel. Andere combinaties: verse kaas, delicate bruschette, warm zelfgemaakt brood, gegrilde vis en schaaldieren, lichte taarten met courgette, tomaten of kruiden. Vijf generaties in Andrie, in Puglia. Sinds 1850 ontwikkelt Frantoio Muraglia zelf de rassen Coratina en Peranzana en drukt ze rechtstreeks uit, verspreid in 55 landen. Koud persen, verwerken binnen 6 uur na de oogst. Verklaarde variëteiten, verwaarloosbaar proces. Elk product heeft op het etiket de variëteit, coratina of peranzana, aangegeven zuurgraad en oogstjaar. Alle olie wordt gemaakt in Frantoio Muraglia en niet gebotteld door derden.