Fotografia żywności

Ksi¿¿ka ta dotyczy fotografii ¿ywno¿ci, tematu wybranego ze wzgl¿du na jego niewielk¿ popularno¿¿ w literaturze po¿wi¿conej fotografii. Przedstawia ona analiz¿ niektórych fotografów kulinarnych oraz technik stosowanych przez nich do tworzenia zdj¿¿ ¿ywno¿ci, próbuj¿c zrozumie¿, w jaki sposób powstaj¿ te zdj¿cia i jaki rodzaj o¿wietlenia jest stosowany, aby pobudzi¿ zmys¿ smaku, co jest g¿ównym celem tego rodzaju fotografii. Po tym studium wykonano seri¿ zdj¿¿ przy u¿yciu metodologii fotografii opracowanej przez Paulo Kuhlmanna, podzielonej na pi¿¿ etapów: zdefiniowanie problemu, definicja, produkcja, dziäanie i postprodukcja. Dzi¿ki zastosowaniu tej metodologii mo¿na zastosowä badane techniki i lepiej zrozumie¿, jak zachowuje si¿ o¿wietlenie, aby uzyskä zdj¿cie, które wzbudzi w widzu ch¿¿ skonsumowania produktu.

Pages: 56, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza