FORTNUM & MASON: TIME FOR TEA

Time for Tea is een eerbetoon aan de passie van Fortnum & Mason voor thee in al haar vormen. Met meer dan 300 jaar ervaring biedt dit boek een schat aan informatie over de geschiedenis, geografie en seizoensgebondenheid van thee – alles van blad tot kopje. Dit uitgebreide werk bevat ook 50 heerlijke recepten die de veelzijdigheid van thee ten volle benutten.

De rijke geschiedenis van Fortnum & Mason in de theehandel gaat terug tot de vroege achttiende eeuw, wat vrijwel net zo lang is als dat Groot-Brittannië thee drinkt. Dit boek functioneert als een leuk en gezaghebbend naslagwerk, waarin je alles ontdekt wat je nodig hebt om optimaal van je thee te genieten. Het leert je de kunst van het zetten van de perfecte thee of infusie en biedt waardevolle inzichten om een breed scala aan theesoorten te verkennen die bij verschillende smaken passen. Of je nu op zoek bent naar een enkele estate Darjeeling, een rokerige of delicate thee uit China, of gewoon naar de traditionele "builder’s tea", deze gids leidt je naar de beste keuzes.

Bij het samenstellen van je thee-ervaring helpt Time for Tea je ook om te ontdekken welke theesoorten het beste zijn om de dag te beginnen, je spirits een boost te geven of tot rust te komen aan het einde van de avond. Van het ontdekken van unieke smaken tot het perfect maken van je dagelijkse kopje thee, dit boek benadrukt het belang van thee in ons dagelijks leven en hoe je er volop van kunt genieten.

Naast de achtergrondinformatie en theetheorieën, verzamelt Time for Tea ook een aantal smakelijke en toegankelijke recepten. Van thee-infusies en cocktails tot desserts en hartige gerechten, de veelzijdigheid van thee komt in dit boek op vele manieren aan bod. Dit maakt het niet alleen een informatieve gids maar ook een praktische kookhulp voor iedereen die zijn of haar culinaire vaardigheden met thee wil vergroten.

Met een indrukwekkend aantal van 240 pagina's in een prachtig hardcoverformaat, belooft Time for Tea menig theeliefhebber te inspireren en te informeren. Bereid je voor op een reis door de wereld van thee en ontdek hoe deze eeuwenoude drank in al zijn facetten een bijzonder onderdeel van je leven kan worden. Dus, zet je favoriete kopje klaar, want het is tijd voor thee!