Forged Sebra Santokumes 18 cm

Woerdman Kookkado

Het Forged Sebra Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: fijn, plakjes en blokjes. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Het 18 cm Intense Santokumes is verpakt in een luxe houten kistje en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant. Vervaardigd van Japans staal. Hardheid van 58 Rockwell. Lemmetlengte is 18 cm. Lemmetdikte is 2 mm. Slijphoek van 22 graden. Met de hand gesmeed. Verpakt in een luxe houten kistje.

Messen

Sebra Forged Santokumes 18cm - Het santokumes is het allround mes uit de Japanse keuken en qua toepassing vergelijkbaar met het koksmes. Het woord santoku betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het kan vervullen: snijden, blokjes maken en fijnhakken. Het Sebra Forged Santokumes wordt verpakt in een luxe houten kistje. * Slijphoek van 18 graden * Met de hand gesmeed * Niet vaatwasmachinebestendig

Bol Partner

Het merk Forged behoort tot een bijzondere en opvallende koksmessencollectie. De messen zijn vervaardigd van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. De messen van Forged worden allemaal geleverd in houten kistje en kan perfect dienen voor een leuk cadeau. Het santokumes heeft een lemmet lengte van 18cm en het handvat wordt gemaakt van Afrikaans sebrahout.