Food For Living

Comer para vivir no es un libro más para adelgazar.De hecho, Comer para vivir es una guía nutricional completa para aquellos que buscan mantener una vida productiva exenta de enfermedades y discapacidades a través de una excelente condición de salud.También para aquellos que están deseosos de liberarse de la Diabetes Tipo II, la Prediabetes y la Obesidad, sin la necesidad de tener que recurrir a costosos tratamientos médicos o de exponerse a complicados procedimientos quirúrgicos.Una vida saludable comienza con los alimentos que consumimos.El Dr. Juan A. Escarfuller ha dedicado su vida al cuidado de pacientes. A lo largo de su larga y prolífica carrera ha descubierto, una y otra vez, que la clave de una buena salud reside en alimentarse bien. Los alimentos integrales, sin procesar, ricos en nutrientes y bajos en azúcar, son la clave.Ahora, Dr. Escarfuller aporta su experiencia en medicina preventiva a este libro de cocina lleno de recetas desarrolladas por su hija; Marcella, para hacer que la alimentación saludable sea más accesible para sus pacientes y más allá.Este libro de cocina promete proporcionar recetas fáciles y cotidianas para que todos disfruten y hace que la vida saludable sea accesible para todos.Ser conscientes de los alimentos que ponemos en nuestro cuerpo garantiza que podamos vivir una vida más saludable, feliz y fuerte.