F*ck Granola - By The Messy Chef

‘F*ck granola’ is geen ontbijtboek, maar een pleidooi om te doen wat je goestingericht is en te eten waar je zin in hebt. Het boek gaat tegen dieetdenken en verwelkomt street- & comfortfood. Met een charmant je m’en foodisme bundelt Jelle Beeckman, aka The Messy Chef, 60 verrassende gerechten die 100% ademen waar deze niet-alledaagse chef voor staat. Het biedt originele combinaties die je nog nooit eerder at, van taco met zalm, appel en rice crispies tot pizza met worst en appelmoes en halloumi met een whisky-paprika sausje. Het resultaat is een kleurvolle reis door lef en goesting, gepresenteerd door een auteur die bekendstaat om zijn uitgesproken stijl. Uitgegeven als deel van de serie The messy chef, door Borgerhoff & Lamberigts op 2 oktober 2023, met 183 pagina’s in hardcover (editie 1 armband).

Belangrijkste kenmerken

• 60 verrassende gerechten
• originele combinaties nog nooit eerder gegeten
• street- & comfortfood
• 100% ademt de visie van The Messy Chef
• Hardcover, 183 pagina's, editie 1 armband