Extraction, purification et caractérisation de la lignine peroxydase

La plupart des champignons présents dans le fumier de cheval étaient des ascomycètes, et seules certaines espèces (Aspergillus terreus, A. nidullus, A. fumigatus et A. uatus) détectées dans le fumier de cheval étaient capables de produire des enzymes ligninolytiques (lignine peroxydase, manganèse peroxydase et laccase). L'isolat local A. terreus SG 777 présente la production la plus élevée d'enzymes ligninolytiques (lignine peroxydase, peroxydase de manganèse et laccase) en fermentation en suspension, dans des conditions optimales comprenant des tiges de bananier comme substrat et une durée d'incubation de 8 jours à 35 °C pour un pH de 4,5, à l'exception de la laccase, dont la production maximale a été observée à pH 5,5 et 45 °C. La peroxydase de lignine a été extraite et concentrée à l'aide de sulfite d'ammonium, puis purifiée par échange d'ions à l'aide de DEAE-cellulose (chromatographie sur colonne). La LiP purifiée s'est révélée plus efficace pour l'élimination des colorants que la LiP brute ou le H¿O¿. La LiP purifiée a présenté une efficacité d'élimination plus élevée pour les hydrocarbures polyaromatiques par rapport au traitement mis en ¿uvre à la raffinerie d'Al-Dorah. La LiP immobilisée s'est révélée plus efficace et plus stable que la LiP libre après 4 semaines de stockage ; de plus, elle s'est avérée plus efficace et plus stable que la LiP libre après 4 semaines de stockage.

Pages: 160, Paperback, Editions Notre Savoir