Esspo Deens Rookzout Zoutmolen 105gr

Esspo Deens rookzoutmolen is een zeezout dat koud gerookt wordt in een lange ambachtelijke methode. Het product heeft een robuuste rooksmaak die geschikt is voor diverse gerechten, van vegetarische tot vis, vlees en gevogelte. De rookmolen ondergaat een langdurig rookproces en vraagt aandacht voor de combinatie van houtsoorten die de smaak bepalen. Fabrikant: ESSPO.

Belangrijkste kenmerken

• Koud gerookt gedurende 160 uur
• Houtmengsel: beuken-, jeneverbes- en kersenhout en olmbladeren
• Ingrediënten: zeezout, rook
• Gebruik: robuuste rooksmaak, geschikt voor vegetarische gerechten en ook vis, vlees en gevogelte