Elke dag easy Aziatisch

Heerlijk Aziatisch voor elke dag uit de keuken van Dominique Woolf, winnaar van The Great Cookbook Challenge with Jamie Oliver. Elke dag easy Aziatisch uit Dominique’s Kitchen biedt een toegankelijke introductie voor wie van Aziatische smaken houdt maar weinig tijd heeft om uren in de keuken te staan. Het boek bevat meer dan 80 spannende en maakbare recepten, met favorieten uit Azië waar iedereen dol op is. Van Thaise viskoekjes en Chinese curry met aubergine en erwtjes tot een Kipsaté sandwich en Ramen met gekaramelliseerd varkensvlees. Het werk werd uitgegeven onder Kosmos Uitgevers en verscheen op 31 januari 2023 bij VBK Media, geschreven door Dominique Woolf met fotografie door Richard Clatworthy en bijdrage van Jamie Oliver. Het beschrijft recepten die zowel uitdagingen als plezier voor thuisreaders brengen, en toont hoe eenvoudige technieken kunnen leiden tot smakelijke Aziatische gerechten. Het boek verschijnt in hardcover en telt 223 pagina’s, met duidelijke instructies om maaltijden snel op tafel te zetten.

Inhoud en hoogtepunten

• Meer dan 80 recepten, maakbaar en spannend
• Gemakkelijke Aziatische gerechten voor thuis
• Thaise viskoekjes en Chinese curry met aubergine
• Kipsaté sandwich en Ramen met gekaramelliseerd varkensvlees
• Hardcover, 223 pagina's, Kosmos Uitgevers