Einzelhandel. 1. + 2. Ausbildungsjahr: Schulbuch

Dit leerwerkboek behandelt de Ausbildungsinhalte van het eerste en tweede leerjaar voor de beroepen Verkopers en Verkoopsters en Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel. Het biedt een overzichtelijke, didactisch gereduceerde weergave van de prüfungsrelevante Inhalte (Lernfelder 1–10 van het huidige Lehrplan) en ondersteunt de aanpak met veel foto’s en grafieken. Per Lernfeld is er een Advance Organizer die een duidelijk beeld geeft van de stand van kennis en het Lernfeld structureren. Daarnaast zijn er opdrachten voor het klasforum en een Kompetenzraster dat leerlingen helpt te zien welke onderwerpen al voldoende beheersen.

De 5e Auflage uit 2025 introduceert onder meer: nieuw Kaufvertragsrecht met belangrijke onlinekoop-relevante wijzigingen, nieuwe Beitragsbemessungsgrenzen en Grundlagen in de Sozialversicherung, en toepassing van nieuwe Zahlengrundlagen voor schriftelijke en mondelinge examens. Verder zijn er aanpassingen aan ontwikkelingen in het Einzelhandel en de maatschappij, plus vernieuwingen in bargeldloos betalen en een sterkere aandacht voor E-Commerce als aanvulling en concurrentie voor de traditionele detailhandel. De overzichten en grafieken zijn geüpdatet, met name op het gebied van milieubewaking, veiligheid en kwaliteitskennzeichnung.

Kenmerken

• Behandelt Lernfelder 1–10 voor beide beroepen
• Visueel ondersteund met veel foto’s en grafieken
• Per Lernfeld Advance Organizer voor kennisopbouw
• Klassenforum-opdrachten en Kompetenzraster

Extra toelichting

• Inclusief up-to-date informatie over milieus-, veiligheids- en kwaliteitskennzeichnung
• Veranderingen in Kaufrecht en onlinekoop zijn verwerkt in de nieuwe editie