Een kleine biologische moestuin

Een kleine biologische moestuin laat zien hoe je met permacultuurmethoden een maandelijks gevarieerde oogst kunt realiseren, zelfs op een paar vierkante meter. Het boek neemt je mee door de tuin van Arthur Motté, midden in de siertuin van zijn ouders, waar groenten welig tieren en biodiversiteit centraal staat. Arthur deelt zijn passie voor tuinieren en laat zien hoe biologisch, lokaal en petroleumvrij eten mogelijk is. Met een moestuin van 15 m² droomt hij van steden en het platteland vol met kleine moestuinen en hoopt hij anderen te inspireren om ook zo te tuinieren.

Kenmerken

• Permacultuur-geïnspireerde aanpak
• Sla op hoogte telen
• Insectenhotel bouwen
• Naaktslakken verjagen
• Courgettechips maken
• Biologisch en lokaal eten

Inhoud

Een inspirerend overzicht van de tuin van Arthur, waarin hij uitlegt hoe je met eenvoudige, duidelijke stappen een hoorn van overvloed kunt creëren. Het boek benadrukt zijn passie voor tuinieren, fotografie en koken, en hoe kleine zaadjes kunnen uitgroeien tot grote oogsten.