Eder Gewürze - Chili rood gemalen, rookgrijs 500 g

rook op chili Chili, een van de vrij scherpe specerijen uit de familie van nachtschaduw. De chili komt uit Amerika en warme klimaatzones rondom de wereld. De meeste chilis worden gekweekt uit de vrucht Capsicum anuum, inclusief Cayenne, Jalapeno, Serrano en Thaise Chilli. Sommige van de scherpste chilisoorten zijn de soorten: Habanero, Carolina Reaper, Bhut Jolokia. Gebruik van smoke chili Chili kunnen vers of gedroogd worden. Ze worden ook verwerkt tot poeders. Ook chili vind je in grills, scherpe curries en andere kruidige sauzen. De uit China gemalen chilis zijn niet erg scherp, maar smaakvol. Voeg wat chili toe aan je gerecht, de smaak zal intensiever zijn. Hier vind je scherpe "normale" chili - een heerlijk bijzonder genot. Precies voor gulasch, kip, Tex Mex, Harissa zul je van deze bijzondere smaak genieten.