Eden Foods Mirin Rice Cooking Wine (1 x 10,5 oz)

« Ajino-haha » Mirin est traditionnellement fabriqué au Japon à partir de riz brun biologique à grains courts Lundberg. Indispensable dans le bouillon de nouilles dashi, la sauce teriyaki, les marinades et le riz à sushi. Shoyu et Mirin sont les mains droite et gauche de la cuisine japonaise. Mirin avec du shoyu ou du mirin, du shoyu et du vinaigre de riz brun est une marinade suprême. Eden Mirin est faible en sodium et en glucides. Sans graisse et sans cholestérol. La teneur en sucre naturel du mirin est due à la fermentation du riz et se présente sous forme de sucre de grain glucidique complexe ou de maltose. Mirin est également une source d'acides aminés naturels, d'acides organiques et d'enzymes. EDEN Mirin est légèrement sucré avec une touche de saveurs aigres et salées. Eden Foods est une entreprise alimentaire naturelle de principe, est. 1968. Sol sain, biologique à long terme, sans OGM, cultivateurs et manutentionnaires qualifiés ; une alternative fiable aux aliments commerciaux. Mirin riche en nutriments, pur et sans compromis.