Dwars door Parijs

Een niet zo heel erg objectieve eetgids van onze favoriete gerechten in Parijs. Vier rasechte Parijzenaars delen in dit boek hun favoriete adressen voor oeufs mayo, blanquette de veau, couscous en frites, en vertellen welke gerechten moeiteloos dwars door Parijs gaan. Ze bespreken waar je de beste opties vindt en waarom juist naar dat ene adres te gaan de moeite waard is, zelfs als het restaurant 45 minuten verderop ligt of het regent. Het boek behandelt vragen zoals waar je vegetarisch kunt eten en waar je je eerste date het beste mee naartoe neemt. Achterin vind je een handige index waarmee je in één oogopslag ziet welk restaurant in welk arrondissement ligt. De auteurs zijn Manu Payet, Caroline de Maigret, Gwilherm De Cerval en Zazie Tavitian, en het werk verscheen op 14/02/2024.

Kenmerken

• compacte uitgave die past in elke jaszak
• behandelt favoriete adressen voor oeufs mayo, couscous en frites
• beschrijft gerechten die dwars door Parijs gaan
• bevat antwoorden over vegetarisch eten en eerste dates
• achterin een handige index met arrondissement-indeling