Veltman Uitgevers - Dutch Oven - 60 Nieuwe Recepten

Vermengd met 60 gloednieuwe recepten voor de Dutch oven, biedt dit boek een complete gids voor het gebruik van gietijzeren pannen. Met het oplaaiende vuur kun je smoren, stoven en bakken, en zo genieten van uiteenlopende gerechten zoals Boeuf stroganoff en Kikkererwtencurry. Het werk bevat basisinformatie voor beginners en nuttige extra info voor professionals, plus een update over toepassingen van de gasgrill en de nieuwste trends op het gebied van briketten. De auteurs Tim Ziegeweidt en Sebastian Buchner nemen je mee langs tips en technieken, zodat je zowel eenvoudige als meer uitdagende maaltijden tot een succes maakt, met aandacht voor mals rundvlees, hele vissen en andere vlezige hoogstandjes. Dit hardcoverboek werd uitgegeven door Veltman Uitgevers B.V. op 2 juni 2022 en telt 164 pagina’s in editie 1.

Technische gegevens

• Aantal recepten: 60

Technische gegevens

• Onderwerpen: Dutch oven, toepassingen en briketten

Technische gegevens

• Nieuw: toepassing gasgrill en trends briketten

Technische gegevens

• Formaat: hardcover

Technische gegevens

• Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.; Auteurs: Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner; Verschijningsdatum: 02/06/2022; Aantal pagina's: 164; Editie: 1