Diamant Sabatier Officemes Babiole 13 cm

Bol Partner

Babiole, ‘musthave’ in het Frans, is nieuw, hip and happening! Deze moderne serie van Diamant Sabatier combineert hoge kwaliteit RVS met het organische van Acaciahout. Ben je een gepassioneerde (hobby)chef, wil je de kunst van het koken tot in detail beheersen en dus snijden met messen van topkwaliteit? Dan is Diamant Sabatier Babiole echt wat voor jou! Het Babiole universeel keukenmes heeft een lemmet van 13cm en is een multifunctioneel mes geschikt voor diverse snijtaken. Het roestvrij stalen lemmet met een hardheid van 56-57 HRC blijft lang scherp, maar is ook eenvoudig met de hand aan te scherpen/slijpen. Het heft is gemaakt van prachtig roodbruin acaciahout met een subtiele nerf. Dit geeft Babiole messen hun moderne uitstraling. Wij raden aan om Babiole keukenmessen met de hand af te wassen. Zo houdt je het mes langer scherp en het heft mooi van kleur. Diamant Sabatier staat voor kwaliteit in de keuken en biedt daarom levenslange garantie op alle producten. Het Babiole Universeel Keukenmes heeft een lemmet lengte van 13 centimeter. Het hooggelegeerde (X45CrMoV15) lemmet met een hardheid van 56-57 behoudt zijn scherpte goed maar is hierdoor ook goed met de hand te slijpen. Door het toevoegen van onder andere Chroom, Molybdeen en Vanadium worden de messen harder en zijn ze roestvrij. Het lemmet is onder een kleinere hoek geslepen, waardoor het mes extra scherp is. Het heft is gemaakt van prachtige acaciahout en geeft het santokumes een prachtig en modern uiterlijk. Het universeel keukenmes is, zoals zijn naam doet vermoeden, een multifunctioneel mes dat perfect is voor het snijden van fruit, groenten en kleinere stukken vlees of vis. Het mes is net eenslag groter dan het officemes, maar kleiner dan een koksmes wat vaak weer voor grotere snijtaken is. Garantie Diamant Sabatier geeft levenslange garantie op elk product, tegen alle materiaal- en fabricagefouten. Kijk daarom altijd goed naar het lemmet: alleen bij het echte merk Diamant Sabatier staat naast ‘Sabatier’ ook ‘Le Diamant du Cuisinier’ en het Diamant-symbool; het symbool voor topkwaliteit. Het merk Het Franse Diamant Sabatier bestaat al ruim 40 jaar en levert niets dan topkwaliteit aan zowel professionele chefs als hobbykoks. Diamant Sabatier gebruikt voor de productie van hun messen vaak de wat zachtere staalsoorten. Deze bevatten minder koolstof, maar zijn makkelijk te slijpen en enorm roestvast. Mede dankzij het Franse gevoel voor stijl levert Diamant Sabatier gegarandeerd producten van topklasse.

Messen

Diamant Sabatier Babiole Universeel Mes Gekarteld 13 cm - Het Diamant Sabatier Babiole Universeel Mes, waarbij "Babiole" een onmisbaar attribuut betekent in het Frans, belichaamt een nieuwe, trendy culinaire ervaring. Voor de gedreven (hobby)chef die streeft naar de sublieme beheersing van de culinaire kunst, vormt de keuze voor messen van uitzonderlijke kwaliteit een onontbeerlijke stap. Hier schittert het Diamant Sabatier Babiole assortiment in al haar glorie. Dit universele mes met microkarteling van Diamant Sabatier ontpopt zich als de perfecte metgezel voor een breed scala aan delicate snijdwerkzaamheden in de keuken. Bovendien excelleert het eveneens in het zorgvuldig schillen van groenten en fruit. De Babiole reeks van Diamant Sabatier onderscheidt zich door het ergonomisch vormgegeven handvat vervaardigd uit verfijnd acaciahout. De verbluffende scherpte van het 13 cm lange lemmet, vervaardigd uit het gerenommeerde X45CrMov15 Duits roestvrij topstaal, waarborgt een duurzame snede van ongeëvenaarde scherpte. De naadloze afwerking van deze messen maakt ze bijzonder geschikt voor de veeleisende omgeving van de professionele horeca. Met het Diamant Sabatier Babiole Universeel Mes betreed je een universum van culinaire precisie en innovatie. Verhoog je culinaire ervaring en omarm de essentie van Babiole. Een onontbeerlijk instrument voor de gepassioneerde chef die enkel genoegen neemt met het allerbeste.