Demeyere Silver 7 Sauspan 20 cm

De Demeyere Silver 7 Sauspan 20 cm is een essentieel onderdeel van iedere keuken en staat garant voor uitstekende kookprestaties. Deze sauspan heeft een inhoud van 2,0 liter en is ideaal voor het bereiden van sauzen zoals een wittewijnsaus of béarnaisesaus. Het conische ontwerp maakt het gebruik van een garde en spatel bijzonder gemakkelijk, waardoor het een onmisbaar hulpmiddel is voor zowel thuischefs als professionele koks.

Technische eigenschappen

De Silver 7 serie van Demeyere is ontwikkeld met behulp van geavanceerde technologieën en materialen om optimale kookresultaten te bieden. De Inductoseal bodem bestaat uit zeven lagen met in het midden een ingekapselde koperen schijf, wat zorgt voor een uitstekende warmteverdeling. Dit maakt de kookoppervlakte tot 33% groter dan die van traditionele pannen, wat resulteert in een snellere en gelijkmatigere verwarming.

Het unieke 7 PlyMaterial, bestaande uit diverse hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal en aluminium, is ontworpen om een consistente temperatuur te garanderen van bodem tot rand. Bovendien zorgt de TriplInduc technologie ervoor dat de pan geschikt is voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Deze innovatieve technologie verhoogt de efficiëntie met 30%, waardoor je sneller kunt koken met optimale controle.

Onderhoud en duurzaamheid

Een van de opmerkelijke voordelen van de Demeyere Silver 7 Sauspan is de Silvinox oppervlaktebehandeling. Dit zorgt ervoor dat het roestvrij staal zijn zilverwitte kleur behoudt, zelfs na jarenlang gebruik. Het helpt ook bij het verminderen van vingerafdrukken en maakt de pan makkelijker te reinigen. De pan is bovendien vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaakproces vereenvoudigt.

Gebruiksgemak

De ergonomische grepen zijn gemaakt van massief gegoten roestvrij staal en blijven koel, zelfs op elektrische fornuizen. De pan beschikt over een unieke gietrand die zorgt voor gemakkelijke en nauwkeurige schenking van vloeistoffen, zonder morsen. De dubbelwandige deksel houdt de warmte en vitamines beter vast, wat het energiebesparend maakt en de kooktijd verkort.

Conclusie

Met een diameter van 20 cm is de Demeyere Silver 7 Sauspan de perfecte keuze voor de serieuze thuiskok en de professional. De combinatie van hoogwaardige materialen en geavanceerde technologieën maakt deze pan onmisbaar in iedere keuken. Veelzijdig, duurzaam en met een uitstekende warmteverdeling, deze sauspan biedt alles wat je nodig hebt voor het bereiden van de meest delicate sauzen en gerechten.