Demeyere Apollo 7 Conische Sauteuse 22 Cm, 2,5 Liter

Demeyere Apollo 7 conische sauspan Ø22 cm. in de kleur zilver gemaakt van gemaakt van RVS. Ontdek het item online bij de Bijenkorf. Wonen, koken & tafelen, pannen. - Gemaakt en ontwikkeld in België - 7-lagenmateriaal tot aan de rand: perfecte warmteverdeling - 3,0 mm - TriplInduc®: kook tot 30% sneller, efficiënter en met meer controle op inductie - Silvinox®: blijvend zilverwit en makkelijk te reinigen - Bijpassend deksel verkrijgbaar - Ergonomische gelaste grepen uit roestvrij staal: stevig en extra hygiënisch Ben je een ervaren beroepschef of ben je een ambitieuze hobbykok die kiest voor kookmateriaal uit de professionele keuken? Met de pannen uit de Apollo 7 collectie haal je het professionele kookgerei in huis. Sauspan van 18/10 roestvrijstaal met Silvinox® oppervlaktebehandeling uit de Apollo collectie van Demeyere. De pan is uitgevoerd met de TriplInduc®-technologie welke ervoor zorgt dat het kookgerei gebruikt kan worden op alle type warmtebronnen, inclusief inductie en oven. De pan is opgebouwd uit 7-lagen metaal voor perfecte warmteverdeling en de pan is voorzien van een gelaste, gevormde greep van 18/10 roestvrijstaal voor extra stevigheid en hygiëne. Lees hier (https://www.debijenkorf.nl/inspiratie/wonen/demeyere-pannengids) alles over de Demeyere pannen.

Met deze [productnaam] – of beter gezegd iconische – sauteuse heb je absolute controle over het bereidingsproces, zowel op hoge als op lage temperaturen. Het doordachte en duurzame design assisteert je perfect bij mousseline, bearnaisesaus, sabayon, glanzende karamel enzovoort. De ronding maakt dat je vlot roert en moeiteloos extra luchtig opklopt. Ideaal voor de bereiding van complexe sauzen en voor tal van andere delicate bereidingen.En bijzonder geschikt om groenten kort maar krachtig te sauteren. Dit kleine model van [diameter] cm uit de [manufacturer] [collectie] leent zich in het bijzonder voor gastronomische individuele porties en het afwerken met een fijne groente- of sausgarnituur.Het unieke 7-lagenmateriaal tot aan de rand verspreidt de warmte vlot en volledig. Zo vermindert de kans op schiften en aanbranden aanzienlijk. De gewenste temperatuur bereiken gaat snel en vraagt een minimum aan energie.