Deeg

Tante Fanny presenteert 50 lekkere en makkelijke recepten die teruggrijpen op het verse deeg van Tante Fanny. Met slechts vijf soorten deeg biedt dit kookboek eindeloos variëren: van galette en plaattaart tot flammkuchen, tarte tatin, quiche en plaatpizza. Het deeg is vers en makkelijk te hanteren; het houdt vorm terwijl het op bakpapier ligt, en zo kan je het moeiteloos uitrollen en bakken. De recepten bestrijken een breed palet aan smaken en gelegenheden: van hartig tot zoet, vegetarisch tot plantaardig, en met vlees of vis. Dit boek verzamelt de 50 allerbeste recepten en laat zien hoe je met eenvoudig deeg de mooiste creaties op tafel zet. Van ontbijt en lunch tot borrelhapjes, makkelijke maaltijden en feestelijke momenten, er vindt iedereen wel een passend idee.

Het assortiment van Tante Fanny staat centraal: het deeg haal je uit de supermarkt en gebruik je als basis voor tal van gerechten, met aandacht voor vouw- en snijtechnieken en afbakmethodes. Ontdek hoe eenvoudig je met dit deeg steeds verrassende en smaakvolle creaties maakt, van zomerse pizza met gegrilde groenten tot een fruitige plaattaart met room.

Kenmerken

• 5 soorten vers deeg van Tante Fanny
• 50 allerbeste recepten uit het boek
• Hartig en zoet, vegetarisch tot vlees/vis
• Deeg op bakpapier, makkelijk uitrolbaar
• Voorbeelden: tarte tatin, flammkuchen, quiche

Gebruik

1. Kies het gewenste deeg uit de vijf soorten
2. Leg het op bakpapier en rol uit
3. Bereid het recept volgens de instructies en bak af