Debuyer Prima Matera Koekenpan Koper Ø 20 cm Inductie

Perfecte afwerking: de ronde koperen pan Prima Matera van Buyer bestaat uit 90% koper en 10% AISI 304 roestvrij staal. Het is de perfecte combinatie van traditie en moderniteit. Gecontroleerd koken: het buitenste koper geeft het een uitstekende warmtegeleiding, zodat de kookomgeving perfect kan worden gecontroleerd en buitengewone bakresultaten worden bereikt. De 10% roestvrijstalen binnenkant voorkomt het smelten van koper zonder afbreuk te doen aan zijn eigenschappen. Design: het moderne en ergonomische ontwerp vergemakkelijkt het gebruik van de ronde koperen pan van Buyer en zorgt voor een comfortabel gebruik. De buitendiameter bedraagt 20 cm, het bruikbare grilloppervlak bedraagt 13,5 cm. Alle warmtebronnen: dankzij de innovatieve en speciale inductiebodem is hij geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Het wordt aanbevolen om de Prima Matera ronde koperen pan aan de buitenkant te polijsten om het hoogwaardige spiegeleffect te herstellen. Inhoud: 0,5 liter

De Prima Matera lijn van DeBuyer is een uitzonderlijke serie pannen. Behalve het feit dat koper het beste warmtegeleidende materiaal is hebben deze pannen een inovatieve rvs bodem waardoor deze koperen pannen ook geschikt zijn voor gebruik op inductie. De koperen buitenkant van de pan zorgt voor een homogene warmteverdeling, niet alleen in de de bodem, maar ook in de wanden. De roestvrijstalen binnenkant is eenvoudig te reinigen.