De souk
Beschrijving
De Souk - Het Beste van de Libanese Keuken
Ontdek de verfijnde smaken van de Libanese keuken met "De Souk", een standaardwerk dat meer dan 500 authentieke en traditionele recepten biedt. Dit uitgebreide kookboek, geschreven door de gerenommeerde Libanese chef-kok Salma Hage, is de perfecte gids voor zowel beginnende koks als culinaire ontdekkingsreizigers die zich willen verdiepen in de rijke gastronomische tradities van Libanon.
Authentieke Recepten
De recepten in "De Souk" zijn zorgvuldig samengesteld en eenvoudig te volgen, zodat je thuis aan de slag kunt met het bereiden van heerlijke Libanese gerechten. Van lichte mezze en verfrissende salades tot smaakvolle hoofdgerechten en verrukkelijke desserts, dit boek biedt een breed scala aan mogelijkheden om de smaken van Beiroet in je eigen keuken te brengen.
- Ervaar de diversiteit van de Libanese keuken met populaire gerechten zoals:
- Hummus
- Fattoush
- Tabouleh
- Baba ganoush
Naast deze klassiekers zijn er ook moderne en verrassende recepten te vinden die je uitnodigen om nieuwe combinaties en smaken uit te proberen.
Een Culinaire Reis
De Libanese keuken wordt vaak beschreven als een kleurrijke en geurige markt, ofwel "souk". Het is een smeltkroes van invloeden uit het Midden-Oosten en Europa, en staat bekend om zijn verfijning en diversiteit. Met "De Souk" maak je een culinaire reis door de verschillende culturen die deze unieke keuken hebben gevormd. Het boek biedt een ideale mix van traditionele smaken en hedendaagse ingrediënten die je uitnodigen om zelf in de keuken aan de slag te gaan.
Over de Auteur
Salma Hage is niet alleen een bekroonde chef-kok, maar ook een gerespecteerde auteur van diverse kookboeken. Haar passie voor de Libanese keuken is geworteld in de tradities van haar familie, waarbij de finesses van het koken van generatie op generatie zijn doorgegeven. Met dit boek deelt zij haar liefde voor de Libanese gastronomie en leert zij lezers de geheimen van het bereiden van authentieke gerechten.
Met "De Souk" in je keuken ben je verzekerd van een inspirerende en smaakvolle ervaring. Laat je verleiden door de rijke smaken en geuren van de Libanese keuken en ontdek de heerlijkheid van de authentieke recepten die dit boek te bieden heeft. Perfect voor iedereen die zijn of haar culinaire horizon wil verbreden en de magie van Libanon wil ervaren.
Beschrijving
De Souk - Het Beste van de Libanese Keuken
Ontdek de verfijnde smaken van de Libanese keuken met "De Souk", een standaardwerk dat meer dan 500 authentieke en traditionele recepten biedt. Dit uitgebreide kookboek, geschreven door de gerenommeerde Libanese chef-kok Salma Hage, is de perfecte gids voor zowel beginnende koks als culinaire ontdekkingsreizigers die zich willen verdiepen in de rijke gastronomische tradities van Libanon.
Authentieke Recepten
De recepten in "De Souk" zijn zorgvuldig samengesteld en eenvoudig te volgen, zodat je thuis aan de slag kunt met het bereiden van heerlijke Libanese gerechten. Van lichte mezze en verfrissende salades tot smaakvolle hoofdgerechten en verrukkelijke desserts, dit boek biedt een breed scala aan mogelijkheden om de smaken van Beiroet in je eigen keuken te brengen.
- Ervaar de diversiteit van de Libanese keuken met populaire gerechten zoals:
- Hummus
- Fattoush
- Tabouleh
- Baba ganoush
Naast deze klassiekers zijn er ook moderne en verrassende recepten te vinden die je uitnodigen om nieuwe combinaties en smaken uit te proberen.
Een Culinaire Reis
De Libanese keuken wordt vaak beschreven als een kleurrijke en geurige markt, ofwel "souk". Het is een smeltkroes van invloeden uit het Midden-Oosten en Europa, en staat bekend om zijn verfijning en diversiteit. Met "De Souk" maak je een culinaire reis door de verschillende culturen die deze unieke keuken hebben gevormd. Het boek biedt een ideale mix van traditionele smaken en hedendaagse ingrediënten die je uitnodigen om zelf in de keuken aan de slag te gaan.
Over de Auteur
Salma Hage is niet alleen een bekroonde chef-kok, maar ook een gerespecteerde auteur van diverse kookboeken. Haar passie voor de Libanese keuken is geworteld in de tradities van haar familie, waarbij de finesses van het koken van generatie op generatie zijn doorgegeven. Met dit boek deelt zij haar liefde voor de Libanese gastronomie en leert zij lezers de geheimen van het bereiden van authentieke gerechten.
Met "De Souk" in je keuken ben je verzekerd van een inspirerende en smaakvolle ervaring. Laat je verleiden door de rijke smaken en geuren van de Libanese keuken en ontdek de heerlijkheid van de authentieke recepten die dit boek te bieden heeft. Perfect voor iedereen die zijn of haar culinaire horizon wil verbreden en de magie van Libanon wil ervaren.
Productspecificaties
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde producten
Naar shop
