De makkelijke bakplaat

In dit kookboek De makkelijke bakplaat van Rukmini Iyer vind je 75 makkelijke en veelzijdige recepten voor in de oven. Na het succes van eerdere titels in de bakplaat-reeks levert Iyer opnieuw een verzameling gerechten die uitblinken in originele smaakcombinaties, slimme hacks en snelle bereiding. Het boek laat zien hoe je door ingrediënten te snijden, ze op de bakplaat te leggen en de oven het werk te laten doen, in een mum van tijd een heerlijke maaltijd op tafel hebt. Naast hartige hoofdgerechten bevat het ook cakes, desserts en snacks, zodat je voor elke gelegenheid terechtkunnt. De makkelijke bakplaat bouwt voort op de kenmerkende stijl van de serie en biedt duidelijke inspraak voor koken met weinig afwas en weinig handelingen. Deze uitgave is uitgebracht als hardcover en heeft 240 pagina’s, met een praktische invalshoek voor elke keuken.

Inhoud en kenmerken

• 75 makkelijke en veelzijdige recepten
• originele smaakcombinaties
• snelle bereiding
• snij, bakplaat en oven: weinig handelingen
• ook cakes, desserts en snacks
• kookoplossing voor snelle maaltijden