Damhert Glutenvrij en Lactosevrij Zoute Sticks

Deze glutenvrije zoute sticks zijn een knapperige partysnack met een krokant deeg op basis van maïszetmeel. Ze bevatten een mix van plantaardige olie en gist voor luchtigheid en rijsmiddelen voor de textuur. De samenstelling levert een vrij hoog koolhydraatgehalte met een bescheiden eiwitimpact, en ze zijn voorzien van vezels. Het product is van Belgische oorsprong en wordt aangeduid als voeding met specifieke ingrediënten en conserverings- en verdikkingsmiddelen die zorgen voor de structuur en houdbaarheid. Het is geschikt als alternatief voor wie gluten wil vermijden, met aandacht voor mogelijke kruisbesmetting door noten, eieren, noten, soja of sesam tijdens de productie. Bewaren gebeurt droog en afgesloten om kwaliteit te bewaren. De smaak kenmerkt zich door zoute accenten die goed passen bij feestelijke gelegenheden.

Specificaties

Ingrediënten: maïszetmeel, zout (5%), water, plantaardige olie (koolzaad), suiker, gist, verdikkingsmiddel (guargom), hydroxypropylmethylcellulose, vezel, zout, emulgator (koolzaadlecithine), mono- en diglyceriden van vetzuren, rijsmiddel (ammoniumbicarbonaat), natriumbicarbonaat, zuurteregelaar (D-glucono-1,5-lacton).

Voedingswaarde per 100 g: Energie 1710 kJ/408 kcal; Vetten 9,5 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,9 g); Koolhydraten 76,7 g (waarvan suikers 0,2 g); Vezels 3,1 g; Eiwitten 1,5 g; Zout 3,32 g.

Bewaren: Droog en afgesloten bewaren.

Fabrikant/Distributeur: Damhert Nutrition nv, Kapelstraat 154, B-3550 Heusden-Zolder, België.

Land van herkomst: België

Fasespecifiek: Heerlijke glutenvrije zoute sticks, ideaal als partysnack!

Kan sporen bevatten van eieren, noten, soja bloem, melk, selderij en sesam.