Este curso é um programa de ensino dedicado ao ambiente, à higiene e à gestão. Permite descobrir a heterogeneidade e a multidimensionalidade da realidade 'Ambiente', um recurso de que o homem se serve, mas também um receptáculo de todos os resíduos; os conceitos ambientais permitirão ao estudante compreender que, desde o seu quarto até à sala de aula, ao mercado, à fábrica, ao hospital, à biblioteca, ao laboratório..., ele evolui em diferentes tipos de ambiente. Daí a necessidade da higiene e da gestão do ambiente.
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