Cook, Eat, Repeat: Ingredients, Recipes and Stories

Nigella Lawson-boek Cook, Eat, Repeat combineert haar geliefde recepten met reflectieve essays over eten en het leven. In dit Harden-vormgegeven werk worden kookplezier en voedselplezier samengebracht in een toegankelijke, verhaalgedreven stijl. Het boek presenteert meer dan 150 nieuwe recepten die voortkomen uit Nigella’s leven en thuis. Daartussen reist de lezer mee door thema’s als “A is for Anchovy”, “Rhubarb” en een rijk scala aan ideeën voor familie- en feestmaaltijden, veganistische opties, solo-essenties en kerstinspiratie. De prose is warm, scherp en uitnodigend, met inzichten over wat een recept werkelijk betekent en hoe koken plezier kan geven, gemak biedt en betekenis toevoegt aan dagelijkse momenten. Het resultaat is een combinatie van praktische gerechten en verhalende ingrediënten die lezers aanzetten tot herhaalde terugkeer naar de keuken.

Het boek bevat emblematische gerechten en sequenties die idee en smaak combineren, met zowel hartige als zoete opties zoals dips, hoofdgerechten en desserts. Nigella’s benadering beschouwt koken als een thuisritueel vol rituelen en herinneringen, waarin de recepten een gevoel van comfort en creativiteit oproepen.

Kenmerken

• Over 150 nieuwe recepten om te ontdekken
• Recepten gekoppeld aan essai-achtige verhalen over eten
• Charth en thema’s zoals A is for Anchovy en Rhubarb
• Vegan feasts, solo suppers, Christmas ideeën
• 352-page hardcover, first edition 2020
• Author: Nigella Lawson; Publisher: Chatto & Windus