Cœurs d’Artichaut à l’Huile d’Olive Vierge Extra Format Horeca
Prijzen vanaf
56,70
Uitgelicht
|
56,70 |
Naar shop
|
|
56,70 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (2) | ||
Beschrijving
Amazon
Nadat ze met de hand in onze Palomonte velden (SA) zijn geoogst, worden de kleine nog zeer verse artisjokken naar onze werkplaats vervoerd, waar ze volledig met de hand worden verwerkt. Het proces begint met het verwijderen van de buitenste bladeren en de stengel. Vervolgens wordt elke artisjok zorgvuldig met een klein mes bereid om alleen het zachtste hart te behouden. Om oxidatie te voorkomen en hun natuurlijke kleur te behouden, worden de harten in koud citroenwater ondergedompeld. Eenmaal bereid, worden ze zorgvuldig in glazen potten geplaatst en bedekt met extra vierge olijfolie. Dit precisiewerk vereist tijd, knowhow en veel toewijding.
Beschrijving
(1)
Nadat ze met de hand in onze Palomonte velden (SA) zijn geoogst, worden de kleine nog zeer verse artisjokken naar onze werkplaats vervoerd, waar ze volledig met de hand worden verwerkt. Het proces begint met het verwijderen van de buitenste bladeren en de stengel. Vervolgens wordt elke artisjok zorgvuldig met een klein mes bereid om alleen het zachtste hart te behouden. Om oxidatie te voorkomen en hun natuurlijke kleur te behouden, worden de harten in koud citroenwater ondergedompeld. Eenmaal bereid, worden ze zorgvuldig in glazen potten geplaatst en bedekt met extra vierge olijfolie. Dit precisiewerk vereist tijd, knowhow en veel toewijding.
Productspecificaties
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
56,70
