Cocktailbijbel Tess Posthumus

Cocktailbijbel - Tess Posthumus

Cocktailbijbel is hét onmisbare naslagwerk voor elke cocktailliefhebber. In dit uitgebreide boek leert Tess Posthumus, een gerenommeerde bartender met jarenlange ervaring, alles over het maken van de meest verrukkelijke cocktails. Van de keuze van de ingrediënten tot de specifieke glazen die je nodig hebt en het belang van garnering, geen aspect van het cocktailmaken blijft onbesproken.

Met meer dan 200 zorgvuldig geselecteerde cocktailrecepten, zowel met als zonder alcohol, biedt de Cocktailbijbel een breed scala aan opties voor elke gelegenheid. De recepten zijn handig ingedeeld op smaak, waardoor je eenvoudig de cocktail kunt vinden die je op dat moment zoekt, of je nu gaat voor een klassieke Old Fashioned, een verfrissende Margarita, of een unieke Passionfruit Fix.

Professionele tips en technieken

Tess stelt niet alleen recepten voor, maar deelt ook haar expertise over verschillende bereidingstechnieken. Met professionele tips leer je hoe je het perfecte drankje kunt creëren, ongeacht je ervaringsniveau. Daarnaast vind je in het boek ruim 70 extra recepten voor het maken van siropen, bitters en garnituren, zodat je volledige controle hebt over je cocktailcreaties.

De auteur

Tess Posthumus (1988) heeft een passie voor de kunst van het mixen, die al tijdens haar studie begon. Na haar werk bij de high-end cocktailbar Door 74 in Amsterdam, opende ze haar eigen bar, Flying Dutchmen, in 2017. Ze heeft talloze prijzen gewonnen, waaronder de titel van World's Best Female Bartender in 2015, en behaalde in 2018 een plaats in de top vier van World's Best Bartender. Haar kennis en ervaring vormen de basis van deze Cocktailbijbel.

Inhoud en opbouw

De Cocktailbijbel is niet alleen een verzameling recepten, maar een ware gids die je meeneemt in de wereld van cocktails. Je ontdekt:

• Meer dan 200 cocktailrecepten, met en zonder alcohol
• Instructies over het kiezen van de juiste glazen en garneringen
• Professionele tips en technieken voor het bereiden van cocktails
• Extra recepten voor siropen, bitters en garneringen

Met 528 pagina's aan waardevolle informatie is de Cocktailbijbel een essentieel boek voor zowel beginnende als ervaren bartenders. Dit boek biedt de perfecte combinatie van recepten, technieken en tips waardoor je je cocktailvaardigheden naar een hoger niveau kunt tillen. Duik in de prachtige wereld van cocktails en ontdek de geheimen van Tess Posthumus in deze unieke Cocktailbijbel.