Coast2Coast Rijstwafels Met Pindakaas

Rijstwafels Met Pindakaas is een studioalbum van het Nederlandse muziekcollectief Herberg De Troost. Het album werd uitgebracht op cd in 2012 en past binnen het Nederlandse luisterlied genre, waarbij poëtische teksten en een verhalende benadering centraal staan. Het collectief bestaat uit muzikanten rondom Jack Poels, die bekend staat als de zanger van Rowwen Hèze. De muziek van Herberg De Troost kenmerkt zich door een intiem en warm geluid, waarin tekstuele diepgang en persoonlijke observaties samensmelten met subtiele, melodieuze arrangementen. Inspiratie voor de liedjes komt vaak uit het dagelijks leven, met een knipoog naar Limburgse sferen en eenvoud. Rijstwafels Met Pindakaas is een karakteristiek voorbeeld van de werkwijze van het collectief, waarbij poëzie en muziek op een natuurlijke wijze met elkaar verweven worden. De productie en uitvoering zijn bescheiden en ambachtelijk, passend bij het huiselijke en troostrijke karakter van de groep en het album.